Điểm mặt những món ăn gây nghiện ở Hong Kong

Bạn có dự định đi du lịch Hong Kong chưa? Nếu có thì đừng bỏ qua bài viết về những món ăn ngon ở Hong Kong ngay sau đây nhé. Những món ngon Hong Kong này chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.

• Cẩm nang du lịch, tìm hiểu những ngày lễ lớn của Trung Quốc
• Tổng hợp 10 địa điểm du lịch Trung Quốc "Hot" nhất 2019 với chi phí hợp lý

1. Bánh bao xá xíu

Nhắc đến những món ăn ngon ở Hong Kong hay Trung Quốc, bạn sẽ không thể nào bỏ qua những chiếc bánh bao xá xíu nổi tiếng. Chiếc bánh bao trắng tròn, nóng hổi sẽ khiến bạn “yêu” ngay từ lần gặp đầu tiên. Thỉnh thoảng trên đường phố ta lại bắt gặp hình ảnh mọi người vừa thổi, vừa nhấm nháp, vừa xuýt xoa vì những chiếc bánh bao nhân thịt xá xíu ngon quá đỗi.

Bánh bao xá xíu

2. Bánh waffle trứng

Khắp nơi trên đường phố Hong Kong, bánh trứng được bày bán tại nhiều cửa hàng và đặc biệt luôn thu hút ánh nhìn của nhiều người bởi sự hấp dẫn từ lớp vỏ giòn tan bên ngoài đến lớp trứng mềm vàng ươm đầy hấp dẫn.

Bánh được làm từ trứng, đường, sữa đặc và bột, nướng trên vỉ nóng. Đây không chỉ là món ăn đường phố nổi tiếng không chỉ ở Hong Kong mà khắp thế giới.

Bánh waffle trứng

Một chiếc bánh trứng còn nóng sẽ có vỏ bánh giòn tan, thơm lừng mùi bơ, phần nhân bánh mềm mịn, có mùi thơm đặc trưng nhưng không hề tanh mùi trứng. Bạn có thể ăn không chiếc bánh ngọt béo ngậy hoặc ăn cùng viên kem lạnh phải công nhận “ngon tuyệt vời”.

3. Ngỗng quay Hong Kong

Thịt ngỗng vốn là một loại thực phẩm vừa ngon, vừa giàu chất dinh dưỡng và thịt ngỗng quay chính là một món ăn ngon nổi tiếng tại Hong Kong. Những lớp da giòn, những miếng thịt ngỗng dai và thơm lừng đủ sức “gây nghiện” đối với tất cả các thực khách khi thưởng thức món ăn này dù chỉ một lần. Chỉ có đến với Hong Kong bạn mới có cơ hội được thưởng thức món ăn đặc trưng không một nơi nào có được này.

Ngỗng quay Hong Kong

4. Trà sữa

Ở Hong Kong có 2 món trà sữa vô cùng nổi tiếng đó là trà sữa truyền thống với vị trà đen khá đậm pha cùng sữa đặc và trà sữa uyên ương với sự kết hợp giữa trà sữa và cà phê, khiến hương vị của nó trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Không giống như những nơi khác, trà sữa ở đây thường người ta không bỏ đá vào trực tiếp mà chỉ cho đá vào khay bên ngoài ướp lạnh để giữ nguyên hương vị thơm ngon của trà sữa.

Trà sữa Hong Kong

5. Dimsum

Sẽ quả thực là một thiếu sót lớn khi không nhắc tới Dimsum như một món ăn vặt Hong Kong vô cùng nổi tiếng. Dimsum là tên gọi chung cho một loại hình ẩm thực của Trung Hoa, với những món ăn được hấp trong xửng, có vỏ bánh làm từ các loại bột mì, bột gạo và nhân thịt, hải sản,... Chiếc Dimsum đạt chuẩn phải có lớp vỏ ngoài không quá dai, cũng không quá nát, độ dày hài hòa với phần nhân. Khi chiếc xửng tre được mở ra, mùi hương thơm ngào ngạt của Dim sum hòa quyện với từng thớ tre, tạo nên một sự quyến rũ đầy kích thích đối với vị giác của thực khách.

Dimsum

6. Mực khổng lồ

Một trong những món ăn ngon ở Hong Kong mà bất cứ ai khi đến đây cũng muốn thưởng thức thử một lần đó chính là món mực khổng lồ. Những con mực ở đây rất to, mình dày, cắn ngập chân răng và tỏa ra một mùi hương vô cùng quyến rũ. Mực được nấu trong nước sốt tương đen chắc chắn sẽ khiến bạn phải không ngừng xuýt xoa vì độ ngon của nó. Những con mực khổng lồ này được đánh bắt từ một làng chài có tên Tai O, tọa lạc bên bở biển phía Tây Bắc đảo Lantau.

Mực khổng lồ

Nếu có cơ hội đi du lịch Hong Kong, bạn đừng nên bỏ qua cơ hội nếm thử các món ăn ngon ở Hong Kong này nhé.