Khám phá những nét độc đáo của chợ nổi Cái Răng – Cần Thơ

Do đặc trưng sinh hoạt cũng như lối sống của người miền Tây luôn dựa vào con nước nên đã hình thành nét “văn hóa chợ nổi” từ bao đời nay. Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) từ lâu đã trở thành điểm đến độc đáo không thể bỏ lỡ trong những chuyến du lịch khám phá miền sông nước. Hãy cùng khám phá những nét độc đáo của chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) ngay nhé!

• Đảo chè Thanh Chương ở đâu? Ốc đảo chè xanh ngát giữa vùng biên giới Việt Nam
• Top bình chọn những quán cafe sách ở Sài Gòn đẹp và yên tĩnh

1. “Cây Bẹo” – Biểu tượng đặc trưng

“Cây Bẹo”, theo tiếng địa phương, nghĩa là cây sào, được cắm ở đầu mỗi thuyền buôn. Trên đó, người bán sẽ treo những mặt hàng, những món nông sản, tựa như một biển quảng cáo, để người mua biết được ở đây bán thứ gì. “Cây Bẹo” là biểu tượng của văn hóa chợ nổi nói chung và chợ nổi Cái Răng nói riêng.  Chỉ cần nhìn lên ‘cây Bẹo” là bạn sẽ biết ngay thuyền đó bán gì, rất thuận tiện cho việc trao đổi hàng hóa.

Cây bẹo

2. Những sản vật đặc trưng của miền Tây – Không gian ẩm thực độc đáo

Chợ nổi Cái Răng là nơi buôn bán sầm uất nhất vùng, với hàng trăm xuồng, ghe chở các đặc sản của mảnh đất Tây Nam Bộ. Đến với chợ nổi Cái Răng, bạn sẽ bắt gặp những chiếc xuồng chất đầy trái cây, từ bưởi, chuối, dừa, đến sầu riêng, măng cụt, thơm(dứa), mận(roi)… mùa nào thức nấy.

Những mặt hàng bán trên chợ nổi Cái Răng

Ngoài ra, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn mang đậm chất miệt vườn miền Tây ngay trên sông. Với hàng trăm chiếc thuyền với đủ loại mặt hàng từ hủ tiếu, bánh canh cho đến các món ăn vặt, chè ngọt, hoa quả dầm…thậm trí là cả bún hay phở. 

3. Đặc sản cà phê kho, hủ tiếu lắc

Món ăn đặc trưng của nét văn hóa ẩm thực Đàng Trong chính là hủ tiếu. Cái tên “hủ tiếu lắc” ra đời ở chợ nổi Cái Răng là do cách thưởng thức của nó. Hủ tiếu được chế biến trên xuồng, bán và ăn ngay trên mặt sông lắc lư, chao đảo, bởi vậy mà có cái tên “hủ tiếu lắc”

Hủ tiếu rắc Cái Răng

Cà phê kho cũng là một thứ thức uống mà bạn nên thử qua khi đến chợ nổi Cái Răng. Do đặc tính buôn bán dưới sông nên cà phê sau khi pha thường khó giữ được độ nóng và hương vị vốn có. Bởi thế nên người ta đã nghĩ ra việc sử dụng bếp ngay trên thuyền, để lửa liu riu giúp giữ nóng cà phê, họ gọi là kho.

4. Văn hóa đờn ca tài tử trên sông

Đờn ca tài tử từ lâu đã trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu đối với người dân miền Tây Nam Bộ. Khi đến với chợ nổi Cái Răng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức đờn ca tài tử vào mỗi dịp cuối tuần.Thuyền chở dàn đờn ca sẽ đi dọc trên sông để phục vụ bà con cũng như khách du lịch, nếu có nhu cầu phục vụ riêng, bạn cũng có thể liên hệ để thuê với giá thỏa thuận.

Đờn ca tài tử

Chợ nổi Cái Răng Cần Thơ chính là nét đẹp trong văn hóa sông nước của người dân vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy thử một lần đến và cảm nhận nhịp sống của người dân nơi đây, cảm nhận cái chân thành, bình dị của mảnh đất Cần Thơ này nhé.

Xem thêm các chuyên mục:

• Cẩm nang du lịch bốn phương
• Kinh nghiệm du lịch 
• Tin tức du lịch 24h
• Review du lịch 4 phương
• Hình ảnh du lịch đẹp
• Blog du lịch
• Tour du lịch