25/07/2019
5/5trong100 Đánh giá
Trà chiều được coi là đặc trưng không thể thiếu của người Anh, đây dường như là nghệ thuật thưởng trà, chứ không chỉ đơn giản là một ly trà, một miếng bánh vì vậy người dân nơi đây chẳng ngại mà dành cả một buổi chiều hay một số tiền lớn để được thưởng thức những loại trà ngon nhất. Tuy nhiên, tách trà trị giá 200 USD (gần 5 triệu đồng) tại một khách sạn nổi tiếng ở London đã đưa nghệ thuật này lên một tầm cao hoàn toàn mới, khiến cả thế giới phải trầm trồ.
Khách sạn Rubens at The Palace hiện đang phục vụ một loại trà trộn quý hiếm với giá 500 bảng Anh (620 USD) mỗi bình, theo đó có thể rót ra các tách và mỗi tách có khoảng 200 USD. Khách sạn sang trọng ở Westminster đã hợp tác với các thương nhân trà nổi tiếng của Anh PMD Tea để tạo nên loại trà quý hiếm có giá “trên trời” này để phục vụ những người chịu chơi và biết thưởng trà.
Vậy có gì trong tách trà này khiến nó có mức giá đáng ngạc nhiên đến thế?
Loại trà này có tên Golden Tips được sản xuất ở vùng cao nguyên Sri Lanka, được hái hoàn toàn thủ công bởi những người nông dân trồng chè tại địa phương, sau đó phơi trên một tấm vải nhung để biến màu của nụ trà chuyển sang màu vàng.
Không chỉ là những nụ trà, lá trà “xịn”, quá trình phục vụ cũng diễn ra đầy tính nghệ thuật và hoàng gia. Trà được thả vào ấm trà bạc, gắp bằng nhíp vàng sau khi cân đo chính xác. Nước sử dụng để pha loại trà này phải là nước khoáng tự nhiên để tạo ra siêu phẩm mà tiệm trà này gọi là “một loại trà đặc biệt với mùi hương nhẹ, êm dịu, có thoang thoảng hương trái cây”. Trà được chế thêm nước nóng đến ba lần, và mỗi lần đều mang lại hương vị khác nhau mà chỉ những người tinh tế khi thưởng trà mới có thể phát hiện ra.
Loại trà này chỉ được phục vụ tại The Rubens, nơi thực khách có thể nhâm nhi tách trà trong khi ngắm nhìn xe ngựa hoàng gia Royal Mews tại Cung điện Buckingham.
Thực khách được khuyến khích thưởng trà cùng với bánh nướng kèm kem cuộn và mứt, hoặc sandwich ngọt để cân bằng vị trà.
Được biết, mức giá 620 USD cho mỗi bình trà đã là khá “phải chăng” so với hiện tại, bởi Golden Tips đã tồn tại và thực sự được bán với giá cao hơn rất nhiều trong quá khứ, từ thời Victoria. Vào năm 1891, một pound trà (khoảng 0,45kg) này đã được bán với giá tương đương 1.500 USD.
Bữa tiệc trà chiều thể hiện nét truyền thống và quý phái của người Anh, tách trà lá đậm đà cùng những chiếc bánh ngọt phết kem bơ béo ngậy được xem là một nét văn hóa thi vị của người dân xứ Ăng-lê. Để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất về truyền thống thưởng trà ở Anh hay “bạo chi” cho tách trà 200USD, bạn có thể chuẩn bị một chuyến du lịch đến những khách sạn tốt nhất ở London hoặc phòng trà cổ ở phía Tây đất nước xinh đẹp này.
Theo Báo thể thao Việt Nam
Hotline tư vấn
0968178011Hoặc để lại số điện thoại cần tư vấn
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn